Smagsforstærker baseret på rejeskaller

Smagsforstærker baseret på rejeskaller

          I et samarbejde mellem seafoodvirksomhederne: Launis, Guldborg Rejepilleri, Ocean Seafood og Coldwater United Seafood, vidensorganisationerne DTU Fødevareinstituttet og Højmark laboratoriet og med Danish Seafood Association som...